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jueves, diciembre 26, 2024

Covid-19: China elimina a perros y gatos de lista de animales comestibles

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REDACCIÓN. Los gatos y los perros, cuya carne es consumida por una minoría de chinos, han sido excluidos por primera vez de una lista oficial de animales comestibles que debe ser objeto de una reglamentación.

Es preciso explicar, que el texto, sometido a comentarios hasta el 8 de mayo. Publicado el miércoles por el ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y enumera los animales que pueden ser criados para su carne, su piel o con fines médicos, excluyendo perros y gatos.

Cabe mencionar, que el consumo de esos animales de compañía es legal, pero es extremadamente minoritario y suscita una creciente oposición.

“Es la primera vez que el gobierno chino dice que los gatos y los perros son mascotas y no están destinados al consumo”, dijo el jueves en un comunicado la asociación estadounidense Human Society International (HSI).

Por tanto, esta última estima que cada año se matan 10 millones de perros en China por su carne. Miles son sacrificados durante el festival de la carne de perro de Yulin (sur). En condiciones consideradas crueles por los defensores de los animales, ya que son golpeados hasta la muerte e incluso hervidos vivos.

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Prohibición del comercio y el consumo de animales salvajes  

Es preciso explicar, que esta decisión se produce tras la prohibición en febrero del comercio y el consumo de animales salvajes. Una práctica sospechosa en la propagación de la nueva pandemia del Covid-19 .

Cabe mencionar, que el comercio de animales silvestres. También ha sido prohibido durante la crisis del SRAS (Síndrome Respiratorio Agudo Severo) en 2002-2003. La nueva pandemia del coronavirus, cuya transmisión también se ha sido relacionado con el consumo de animales salvajes.

Sin embargo, superada aquella epidemia del Covid-19 el comercio se había reanudado rápidamente.

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