SALUD. Las fiestas navideñas están ya aquí y pueden ser recibidas de múltiples formas; comidas en navidad, reuniones familiares, visitas y viajes a lugares entrañables, etc. Probablemente existan tantas formas como maneras de pensar.
Las comidas en Navidad
No cabe duda de que el periodo navideño concentra todo tipo de eventos. En estas reuniones familiares, reencuentros de amigos, actos de empresas y muchos otros planes hay un gran factor común protagonista: la comida.
Durante las navidades, los alimentos suelen estar más disponibles y ser más variados que en otras épocas del año, lo que aumenta la probabilidad de sobreingesta. En el caso de personas que no se sienten bien psicológicamente, estos excesos pueden llegar a ser «instrumentalizados» si el refuerzo que produce el alimento se entiende como una vía para aliviar el propio malestar emocional o psicológico.
Para evitar que la pérdida de control sea habitual durante estas fechas o derive en una relación inadecuada con las comidas y bebidas, se pueden poner en práctica ciertas estrategias que ayuden a regular el vínculo entre los factores psicológicos, emocionales, educativos y sociales y la nutrición.
7 claves para la ansiedad por la comida
A continuación enumeraremos siete claves para controlar y minimizar la ansiedad por las comidas en Navidad.
1. Acepta el contexto
Estas fiestas pueden generar preocupación y estrés por la cantidad de ocasiones en las que la comida o la bebida pueden derivar en excesos.
En primer lugar, es importante asumir que la probabilidad de que nos «pasemos» en este sentido será mayor que de costumbre. Si ocurre esto y no es algo habitual, está bien, debemos evitar dramatizar para no generar un sentimiento de culpa recurrente.
Por otro lado, la capacidad de elegir se puede convertir en una gran aliada en estas fechas: no es necesario asistir a todas las comidas que nos hayan propuesto, sino que podemos priorizar e ir a aquellas que consideremos más importantes.
2. No compenses las comidas, ni te las saltes
Tendemos a pensar que, si vamos a asistir a una comida copiosa, una buena estrategia será saltarse otra comida de ese día para evitar un exceso acumulado. Lejos de que esta conducta derive en una menor ingesta, probablemente producirá el efecto contrario: habrá una mayor sensación de hambre y será más fácil que comamos motivados por la ansiedad.
Sería adecuado tratar de no abandonar el patrón habitual de comidas. Así, evitaríamos saltarnos una cena tras una comida abundante, ingiriendo por ejemplo una pieza de fruta o un yogur.
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3. Come despacio y variado
Una estrategia adecuada es comer pequeñas cantidades de los distintos alimentos que nos apetezcan y hacerlo conscientemente. También podemos llevar la atención a nuestro propio cuerpo, realizando 2-3 respiraciones conscientes mientras nos preguntamos si realmente tenemos más hambre.
Otra medida efectiva es soltar los cubiertos entre bocado y bocado, saboreándolos y disfrutando el momento.
4. Bebe agua
Beber uno o más vasos de agua antes o durante una comida es una buena idea, no solo porque facilita la digestión sino porque contribuye a percibir la sensación de saciedad y, por tanto, a limitar el posterior consumo de comida o alcohol.
5. Come de forma consciente
Las comidas en Navidad suelen reunir a familiares, amigos o conocidos en un ambiente en el que aparecen continuos estímulos cambiantes.
Aunque es importante tratar de sentirnos a gusto en esta compañía, es positivo atender a lo que comemos, buscando la satisfacción de saborear cada alimento y de masticar adecuadamente. Hay ciertas estrategias que pueden ayudarnos a no perder el foco sobre lo que estamos comiendo, como utilizar platos pequeños para controlar las cantidades, servirnos nosotros mismos o probar un poco de cada cosa, sin llegar a repetir.
6. Vigila el alcohol durante las comidas en Navidad
El aumento de alcohol en el organismo produce una disminución de la función cerebral de toma de decisiones y una reducción de la percepción de riesgo, por lo que nuestra conciencia de consumo se verá afectada y habrá más probabilidad de que se produzcan excesos.
Aunque sea lógico, la clave para evitar un consumo elevado de alcohol es vigilar la cantidad que consumimos. Una buena estrategia es no mezclar diferentes tipos de bebidas alcohólicas, ya que es más sencillo llevar la cuenta de lo que hemos bebido. Asimismo, y como hemos mencionado, intercalar estas bebidas con vasos de agua puede ayudar también a reducir el consumo, al alcanzarse más rápido el umbral de la saciedad.
7. Mantén un estilo de vida activo
El deporte suele utilizarse también como una conducta compensatoria ante los excesos con el alcohol y las comidas en Navidad, aunque no es una solución inteligente. Siguiendo estrategias adaptativas y conscientes como las señaladas en este artículo, podemos disfrutar sin la necesidad de evaluar las propias acciones en una balanza continua de aciertos y errores.
En estas fechas de mayor sedentarismo, es positivo tratar de mantener un estilo de vida activo. Si no encontramos un hueco para ir al gimnasio o a actividades similares, podemos emplear otras tácticas como salir a pasear o realizar tareas cotidianas que impliquen cierto grado de ejercicio físico.
